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文章信息:【发布时间:2014年12月10日11时22分17秒 作者:管理员 点击数:716】
秋季养生粥食谱

 

 

  

秋季养生粥食谱1. 1

  

秋季养生粥的做法大全一:山药椇杞养生粥
  原料:山药600克、米1/2杯、椇杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
  做法:
  1、大米加水提钱泡半小时,山药洗净,去皮切块;
  2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入椇杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

  

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秋季养生粥的做法大全二:蛋花麦片粥
  原料:麦片30克,鸡蛋1
  做法:
  1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
  2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
  3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。

  

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秋季养生粥的做法大全三:黄花菜瘦肉粥
  原料:黄花、瘦肉各50克,大米100
  辅料:盐、葱、姜适量
  做法:
  1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。
  2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。

  

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秋季养生粥的做法大全四:二瓜粥
  原料:粳米100克,黄瓜150克,冬瓜150
  辅料:姜10克,盐适量
  做法:
  1.将黄瓜洗净,去皮去子,切成薄片;冬瓜去皮,切薄片;粳米淘洗干净;姜洗净拍碎。
  2.锅内加水约1000克,大火烧开后放入粳米、姜碎,待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂,下入黄瓜片、冬瓜片,大火煮至汤稠料熟,加入盐调味,即可食用。煮粥时,水要一次加足,不要中途加水,大火煮沸后要不断搅拌才能使粥黏稠。

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秋季养生粥的做法大全五:生滚花蟹粥
  原料:花蟹2只,大米40克。
  辅料:姜丝5克,葱花5克,盐2克,鸡精1克,香油5克。
  做法:
  1.花蟹洗净,剖壳剁块;大米洗净备用。
  2.砂锅置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮开后转用小火继续熬煲。
  3.煲至米粒软烂时,放入备好的花蟹、姜丝继续煲,煲至成米粥时,加入盐、鸡精拌匀,淋上少许香油,撒上葱花即可。

  

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